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Machen Sie Ihren Besuch in der Region Laßnitzhöhe zu einer besonderen Auszeit. Genießen Sie bei einem Candle-Light-Dinner, Frühstück, Mittagessen oder 4-Gang Gourmetmenü die Produkte der Region und lassen Sie sich von den Spezialitäten aus der Liebmann-Küche verzaubern. Traditionelle Familienrezepte, heimische Spezialitäten und saisonale Produkte lassen den Küchenchef erfinderisch werden und so entstehen kulinarische Hochgenüsse, die Sie bei einem Kurzurlaub genießen können. 

Für alle Feinschmecker gibt es im Hotel Liebmann aber nicht nur etwas zu Essen, sondern auch gute Tropfen zu trinken. Mit über 300 verschiedenen Gin Sorten befindet sich im 4* Hotel die größte Gin-Bar der Steiermark und wie sollte es auch anders sein, können bei der Gin-Verkostung mit Gin-Experte Stefan Liebmann einge davon gekostet werden. Doch was macht Stefan Liebmann zum Gin Experten? Er hat in seiner Studienzeit seine Liebe zum Gin entdeckt und war nicht nur in Österreich, sondern auch in Thailand unterwegs und sammelte viel Erfahrung in Sachen Gin. Zurück in der Heimat, machte er sein Hobby zum Beruf, eröffnete die größte Gin-Bar der Steiermark und brachte seinen eigenen Premium Dry Gin auf den Markt - den YIN GIN. Um den Gin besonders erleben zu können, nehmen Sie sich ein Zimmer und lassen, den vielleicht stressigen Alltag hinter sich.

Sie können die Region aber nicht nur mit Ihrem Gaumen und der Nase genießen. Bei einer Tesla Ausfahrt oder einer Radtour, können Sie den Heilklimatischen Kurort Laßnitzhöhe und deren Natur auf Rädern und mit E-Antrieb erkunden. Vielleicht finden Sie ja Ihren persönlichen Lieblingsplatz in der Steiermark und laden Ihre Liebsten ein, damit diese ebenfalls diesen Genuss zu spüren bekommen!

Candle-Light-Dinner

Candle-Light-Dinner

Nehmen Sie sich Zeit für Ihre Liebste oder Ihren Liebsten und genießen Sie ein paar entspannte und romantische Stunden im Hotel Liebmann in Laßnitzhöhe!

Ob in der Kaminstube oder auf der Sonnenterrasse mit herrlichem Ausblick auf den Sonnenuntergang - genießen Sie die Zeit zu zweit und lassen Sie sich bei einem 5-gängigen Candle-Light-Dinner inklusive Aperitif (Glas Prosecco oder Glas Bier) vom Liebmann-Team verwöhnen.

Sie können das Angebot zu Ihrem Aufenthalt im 4* Hotel buchen oder als Tagesgast mit Ihrem Partner genießen. Das Küchenteam zaubert für Sie regionale und saisonale Köstlichkeiten und als Begleitung gibt es natürlich den perfekten Wein dazu. Freuen Sie sich auf einen Abend mit kulinarischen Hochgenüssen und schönen Gesprächen mit Ihrem oder Ihrer Liebsten im Kerzenschein.

€ 60,-- pro Person

Auch als Gutschein erhältlich

Gin-Verkostung mit Stefan Liebmann

Gin-Verkostung mit Stefan Liebmann

Was früher Medizin war ist heute Kult-Getränk! Lassen Sie sich von der Wirkung der Wacholderbeere verzaubern und erfahren Sie vom Gin-Experten mehr über den Gin bei einer Verkostung im Hotel Liebmann. Bei der Verkostung haben Sie die Möglichkeit 6 verschiedene Gins und 3 Tonics zu probieren und zum Abschluss einen Gin&Tonic nach Wahl zu kosten.

  • Maximal 15 Personen
  • Dauer: 2 – 2,5 Stunden

Offizielle Termine finden Sie im Kulinarischen Kalender. Gerne können Sie auf Anfrage auch einen individuellen Termin buchen (ab 8 Personen).

Ein Tipp für Gin-Liebhaber und die, die es noch werden wollen:
Die Hausmarke Yin Gin - created by Liebmann, destilled by Krauss!

€ 55,-- pro Person

Auch als Gutschein erhältlich

Frühstücken beim Liebmann

Frühstücken beim Liebmann

Freuen Sie sich auf ein vitales und vielfältiges Frühstücksbuffet im Hotel Liebmann in Laßnitzhöhe. Ganz egal ob Sie allein, mit Freunden, mit der Familie oder als Hotelgast im 4* Hotel frühstücken, hier können Sie gut in den Tag starten. Machen Sie es sich im Restaurant oder sogar auf der Sonnenterrasse mit wunderschönem Weitblick auf die Umgebung gemütlich und genießen Sie Ihr Frühstück mit einem Glas Prosecco. Die Familie Liebmann und ihr Team reserviert Ihnen gerne einen Tisch für Ihre persönliche Entspannung im Hotel Liebmann.

Frühstückszeiten:

  • Montag bis Freitag von 7 - 10 Uhr
  • Samstag und an Feiertagen von 7 - 10.30 Uhr

*Im Zimmerpreis der Hotelgäste ist das Frühstück inkludiert.

€ 19,90 pro Person
Der Preis für Kinder von 5-10 Jahren: € 10,--

Auch als Gutschein erhältlich

4-Gang Gourmetmenü

4-Gang Gourmetmenü

Lassen Sie den Tag ausklingen mit einem 4-Gang Gourmetmenü im 4* Hotel Liebmann am Land - im Restaurant oder auf der Sonnenterrasse mit wunderschönem Ausblick auf die hügelige Landschaft.

Das Küchenteam unter der Leitung von Küchenchef Stefan Liebmann freut sich schon darauf Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Bei der Auswahl der Produkte in der Liebmann-Küche wird besonders viel Wert auf gute Qualität und regionalem Bezug gelegt. Natürlich wird auch ein großes Augenmerk auf die Saisonalität der Produkte gelegt. Beim 4-Gang Gourmetmenü können Sie also die Region Laßnitzhöhe und auch die unterschiedlichen Jahreszeiten rausschmecken.

Schenken Sie, im Hotel Liebmann, Ihren Freunden, der Familie oder Ihrem Partner eine kulinarische Reise durch traditionelle Familienrezepte, heimische Schmankerl und internationale Einflüsse.

€ 50,-- pro Person

Mittagsmenü

In der Früh, am Abend aber auch zu Mittag können Sie es sich gut gehen lassen im Hotel Liebmann. Beim Mittagsmenü ist für jeden Geschmack etwas dabei. Tagtäglich zaubert das Küchenteam im Hotel Liebmann schmackhafte Gerichte mit Zutaten aus der Region. 

Fleisch- & Fischgerichte und natürlich auch vegetarische Spezialitäten genießen Sie im Hotel Liebmann. Wählen Sie aus 3 Menüs Ihr Lieblingsmenü, zusätzlich können Sie sich eine Tagessuppe, ein Tagesdessert oder einen Beilagensalat bestellen. Genießen Sie Ihr Mittagessen im Restaurant vom Hotel Liebmann oder ganz einfach bei Ihnen zu Hause.

Tipp: Holen Sie sich den Sammelpass und genießen Sie das 11. Menü gratis!

Menü I & II & III € 13,90 

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Kulinarischer Kalender

Sie können nicht genug bekommen von der Liebmann Kulinarik?

Das ganze Jahr über genießen Sie im Restaurant vom 4* Hotel Liebmann die Vielfalt der Kulinarik in Form eines Buffets, Grillabends, 5-Gänge Menü oder Spezialitäten Tage. Da ist ganz bestimmt für jeden etwas dabei. Feurig scharfe Gerichte an den Tex-Mex Tagen, vegane Spezialitäten an den Veggie & Vegan Tagen oder ganz musikalisch ein Abend mit Jazz im Grünen. Ein wahres Paradies für Genießer.

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Wellness & Erholung

Tun Sie Ihrem Körper etwas Gutes. Wie wäre es da denn mit einem entspannten Wellnesstag mit Übernachtung auf der Laßnitzhöhe? Im Hotel Liebmann kann man nämlich nicht nur als Urlaubsgast die Saunalandschaft und den Außenpool benutzen, auch Tagesgäste sind hier herzlich willkommen. 

Packen Sie Ihre Badetasche, ein gutes Buch sollte nicht fehlen und ab geht es nach Laßnitzhöhe zur Familie Liebmann. Dort in der Saunalandschaft erwartet Sie ein Dampfbad, eine Biosauna, eine finnische Sauna, eine Infrarotkabine und ein gemütlicher Ruheraum. Abkühlen können Sie sich von Mai bis September auch gerne im 50 m² großen Außenpool.

All jene die echte Saunaliebhaber sind, können an der Rezeption auch einen 10er Block für € 150,-- erwerben und erhalten den 11. Saunabesuch gratis.

Tageseintritt

ab 15 Uhr € 15,-- pro Person

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