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Restaurant á la carte

Kulinarik mit Herz

Mama kocht am besten. Der Sohn aber auch.

Die Küche im 4* Hotel Liebmann ist bekannt für würziges Beef Tatar, köstliche Suppen, neu interpretierte Fleisch- und Fischgerichte und wunderbare, selbstgemachten Marmeladen. Der Küchenchef liebt kleine Experimente und findet immer wieder eine Möglichkeit, die Gäste auf's Neue zu überraschen.

Kommen Sie vorbei und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit traditionellen Familienrezepten, heimischen Schmankerln, gepaart mit asiatischen und internationalen Einflüssen.

SPEISEKARTE

COVID-19: Aktuelle Änderung aufgrund neuer Verordnung

Bitte beachten Sie, dass ab 03.11.2020 unsere Speisen nur mehr abgeholt werden können.

Sie erleichtern uns den Ablauf sehr, indem Sie uns anrufen und Ihr Wunschmenü bis 13:30 Uhr vorbestellen. Abholmöglichkeit: 11 - 14 Uhr.

Gerne können Sie Ihre Liebsten auch am Abend verwöhnen: Bestellen Sie bis spätestens 19 Uhr, abgeholt werden kann Ihr Abendessen in der Zeit von 18 - 19 Uhr.
 

Danke für Ihr Verständnis und Ihre Treue,
Familie Liebmann & Team

Mittagsmenü für Ihre Pause

Verbringen Sie Ihre Mittagspause im Hotel Liebmann

Wählen Sie Ihr Wunschgericht aus 2 Mittagsmenüs - inklusive Tagessuppe oder Tagesdessert.

Unser Küchenteam achtet selbstverständlich stehts auf die Verwendung von saisonalen Proukten aus der Region. Gerne können Sie Ihr Menü auch abholen und in der Arbeit oder zu Hause genießen.

Menü I € 9,50 / Menü II € 8,50

zum Mittagsmenü

Stefans Spezialitäten

Hausgemachte Chutneys und Marmeladen

Seit kurzem finden Sie im 4* Hotel Liebmann eine große Auswahl an Marmeladen und Chutneys. Diese passen perfekt zu

  • gegrilltem Fleisch
  • Käse
  • oder einfach aufs Butterbrot

Anita und Stefan Liebmann kreieren mit den verschiedensten Früchten und Gemüsesorten diese einzigartigen Köstlichkeiten.

Gin darf natürlich auch nicht fehlen.

Marillenmarmelade mit Gin bis zur Rote-Rüben-Beerenmarmelade, Birnen-Quitten-Marmelade, Quitten-Chutney, Marillen-Birnen-Zwetschken-Chutney, Tomaten-Marmelade und noch viele mehr!

Unser Tipp: Verschenken Sie diese Köstlichkeiten!

Verschenken Sie Liebmann!

Essen, schlafen, träumen, Seele baumeln lassen – welches Geschenk ist schöner als eine kleine Auszeit? Schon Charles Kuralt sagte: „Die schönsten Erinnerungen sind stets Erlebnisse, für die man sich Zeit genommen hat!" Ob bei einem Frühstück auf der Sonnenterrasse, bei einem romantischen Candle-Light-Dinner zu zweit, im Day Spa oder bei einer Verkostung durch unsere Gin Bar mit über 330 Sorten –  in unserem Haus können Sie sich von früh bis spät verwöhnen und die Hektik und den Stress des Alltags hinter sich lassen.

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