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Kulinarik mit Herz im Restaurant Liebmann

Mama kocht am besten. Der Sohn aber auch.

Die Küche im Restaurant Liebmann ist bekannt für würziges Beef Tatar, köstliche Suppen, neu interpretierte Fleisch- und Fischgerichte und wunderbare, selbstgemachten Marmeladen. Der Küchenchef liebt kleine Experimente und findet immer wieder eine Möglichkeit, die Gäste auf's Neue zu überraschen.

Kommen Sie im Restaurant Liebmann vorbei und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit traditionellen Familienrezepten, heimischen Schmankerln, gepaart mit asiatischen und internationalen Einflüssen.

Öffnungs- & Schließzeiten

im 4* Hotel Liebmann

Hotelbar
  • Mo-Sa 7- max. 0 Uhr
  • So. u. Feiertag 7- 12 Uhr
Restaurant á la carte
  • Mo-Sa 12-14 Uhr u. 18-20.30 Uhr
  • So u. Feiertag geschlossen
Frühstück
  • Mo-Fr 7-10 Uhr
  • Sa, So u. Feiertag 7-10.30 Uhr

Bitte beachten Sie neben unseren Küchenzeiten auch, dass wir unsere a la carte-Karte unter der Woche nur abends anbieten. An Samstagen gerne auch zu Mittag.

Von Montag bis Freitag steht Ihnen unser Mittagsmenü mit 3 Speisen zur Wahl zur Verfügung.

Zur Speisekarte

zum Mittagsmenü

Sie können nicht genug bekommen von der Liebmann Kulinarik?

Das ganze Jahr über genießen Sie im Restaurant  Liebmann die Vielfalt der Kulinarik in Form eines Buffets, Grillabends, 5-Gänge Menü oder Spezialitäten Tage. Da ist ganz bestimmt für jeden etwas dabei. Feurig scharfe Gerichte an den Tex-Mex Tagen, vegane Spezialitäten an den Veggie & Vegan Tagen oder ganz musikalisch ein Abend mit Jazz im Grünen. Ein wahres Paradies für Genießer.

zum Kulinarischen Kalender

Mittagsmenü für Ihre Pause

Verbringen Sie Ihre Mittagspause im Restaurant Liebmann

Wählen Sie Ihr Wunschgericht aus 3 Mittagsmenüs - inklusive Tagessuppe oder Tagesdessert.

Unser Küchenteam achtet selbstverständlich stehts auf die Verwendung von saisonalen Proukten aus der Region. Gerne können Sie Ihr Menü auch abholen und in der Arbeit oder zu Hause genießen.

Menü I & II & III € 13,90 

zum Mittagsmenü

Stefans Spezialitäten

Hausgemachte Chutneys und Marmeladen

Seit kurzem finden Sie Restaurant Liebmann eine große Auswahl an Marmeladen und Chutneys. Diese passen perfekt zu

  • gegrilltem Fleisch
  • Käse
  • oder einfach aufs Butterbrot

Anita und Stefan Liebmann kreieren mit den verschiedensten Früchten und Gemüsesorten diese einzigartigen Köstlichkeiten.

Gin darf natürlich auch nicht fehlen.

Marillenmarmelade mit Gin bis zur Rote-Rüben-Beerenmarmelade, Birnen-Quitten-Marmelade, Quitten-Chutney, Marillen-Birnen-Zwetschken-Chutney, Tomaten-Marmelade und noch viele mehr!

Unser Tipp: Verschenken Sie diese Köstlichkeiten!