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Hotelbar

Passion Gin

Stefan, der neue Chef

„Lassen Sie sich bei einem guten Schluckerl aus meiner Gin-Bar – übrigens der größten Steiermarks – in die Welt des Gins entführen!

Wer einen Familienbetrieb übernehmen möchte, der will gut vorbereitet sein. Nach der Hotelfachschule und dem Studium für Tourismus & Freizeitwirtschaft hat Stefan Erfahrungen in der ganzen Welt gesammelt, die er nun im eigenen Hotel einbringt. Gemeinsam mit Mama Anita kocht er für Sie, kümmert sich nebenbei auch um viele hotelinterne Belange und begeistert mit ausgewählten Gins bei einer seiner Gin-Verkostungen.

Gin, gin!

Bar & Gin

Unsere gemütliche Bar ist der passende Ort für einen Aperitif oder Digestif in stilvoller Atmosphäre! Geniessen Sie einen unserer Gin-Cocktails – aus der größten Gin-Bar der Steiermark mit rund 270 verschiedenen Gins – und lassen Sie sich von Stefan Liebmann und von unseren Service–Mitarbeitern in die vielseitige Welt des Gins entführen.
Bei einer Gin-Verkostung erfahren Sie Wissenswertes über den klaren Wacholderschnaps und erhaschen vielleicht sogar einen Blick auf eines der vielen Cocktail-Rezepte!

Als gemütliche Location für ein Get Together bietet unsere Bar auch für unsere Seminargäste vor und nach einer Businessveranstaltung den perfekten Rahmen.

Unsere Bar ist für Sie von Montag bis Samstag von 07:00 Uhr bis 01:00 Uhr geöffnet! Sonntags bis 19:00 Uhr.

Er ist da!

Liebmanns erste eigene Ginkreation

Der klingende Name des „YIN GIN inspired by 6020“ ist eine Hommage an Stefan Liebmanns Studienzeit in Innsbruck und Thailand, in der seine Begeisterung für Gin geweckt wurde. Yin bedeutet Gin auf Thai und somit ist YIN GIN nicht nur ein Hinweis auf die ideellen Wurzeln des Getränkes sondern auch auf dessen exotisch-frischen ­Geschmack. Außerdem steht der Name für eine ungewöhnliche Männerfreundschaft, deren unterschiedliche Charaktere und Lebenswege die Liebe zum Gin vereint.